法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”餐前一杯开胃酒不可缺少,就餐期间酒的种类甚至颜色都非常讲究点肉类食品要配红葡萄酒,吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒,有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒每种酒所用的酒杯都不相同看着高矮胖瘦好几个酒杯放在眼前,不胜酒力的也不必紧张,吃法国菜,酒只是席间的助兴之物,浅尝辄止就可以了
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